Коняк: Тафовут байни таҳрирҳо

Content deleted Content added
No edit summary
илова бар
Сатри 1:
{{ятим}}
[[Акс:Cognac glass.jpg|thumb|right]]
'''Коняк, Konyak, Kanyak''' ({{забон-фр|Cognac}}), нушокии зури спирти. Крняк аз спирти крняк,ки онро аз шароби сафеди ангур тактир мекунанд,хосил карда мешавад.Спирти конякро дар бочкаҳои булути ё дар систернаҳои тарошаҳои булут андохташуда чанд вакт нигох медоранд.Дар просесси нигахдории спирти коняки зуриаш 65-70% таъм,ранг ва байи хоси коняк хосил мекунад.Барои паст кардани зурии спирти коняк дар вакти тайёр кардани оби дистиллатро истифода мебаранд. Коняк, ки дар Гурҷистон истеҳсол шудааст, падидаи нодир аст. Дар ниҳоят, барои муддати дароз боварӣ дошт, ки истеҳсоли чунин нӯшокӣ танҳо дар Фаронса имконпазир аст. Аз замонҳои қадим шаробкашони Гурҷистон аз ангур нӯшокиҳои спиртӣ истеҳсол мекарданд, аммо ин танҳо ду навъ буд - бренди ва чача. Дар охири асри XIX, Гурҷистон тамоми дунёро ба ҳайрат овард, ки коньякро ба вуҷуд овард, ки аслан аз фаронсавӣ фарқе надошт.<ref>{{Cite web|url=https://1buyup.ru/eniseli-cognac-artcl.html|title=Коняки гурҷии "Енисели".|author=|website=|date=|publisher=|lang=|accessdate=}}</ref>
 
== Эзоҳҳо ==
<references />{{ҷавона}}
Баргирифта аз "https://tg.wikipedia.org/wiki/Коняк"