Манту: Тафовут байни таҳрирҳо
Content deleted Content added
х Перемещение 6 интервики на Викиданные, d:q262796 |
х ислоҳ using AWB |
||
Сатри 6:
Қимаро барои манту чунин тайёр мекунанд: гӯшти лаҳми гов ё гӯсфандро аз гӯштқимакунак мегузаронанд, пиёзи реза, мурч, кабудӣ, намак, зира ва равғани дунбаи майдабуридашударо меомезанд.
Барои хамир 500 г орд, як қошуқча намак; барои 1 кг гӯшт 500 г пиёз, ним истакон намакоб, як қошуқча мурч, 100 г равғани дунба ва мувофиқи табъ қаймоқ ё чакка ва кабудӣ лозим аст.<ref>
Манту вобаста ба масолеҳ ва тарзи тайёр карданаш гуногун мешаванд:
Сатри 20:
== Нигаред ==
* [[Таомҳои миллии тоҷик]]
==Адабиёт==
Line 26 ⟶ 25:
* Энсиклопедияи мухтасари рӯзгордорӣ. – Душанбе, 1988
== Эзоҳ ==
{{эзоҳ}}
{{
[[Гурӯҳ:Ошхонаи тоҷикӣ|*]]
[[Гурӯҳ:Тарзи истеҳсолот]]
[[Гурӯҳ:Мантуҳо]]
[[it:Mantou]]
|