Фарқият байни намунаҳои "Шир"

3 678 bytes added ,  5 сол пеш
no edit summary
х ({{манбаъ}})
[[Акс:Milk glass.jpg|thumb|right|210px|Стакани шири [[Гов|гов]]]]
{{манбаъ}}
'''Шир''' - ин моеи хӯрокй мебошад, ки дар пистони ширхурон тавлид мешавад. [[Одам]]он ва [[ҳайвон]]оти оилаи ширхурон бо шир ба воя мерасанд. Шир маҳсулоти пурқувват буда одамро сиҳат ва саломат нигоҳ медорад.
 
== Адабиёт ==
* {{книга
| автор = Крусь Г. Н., Храмцов А. Г., Волокитина Э. В., Карпычев С. В.
| часть =
| ссылка часть =
| заглавие = Технология молока и молочных продуктов
| оригинал =
| ссылка =
| викитека =
| ответственный = Под ред. А. М. Шалыгиной
| издание =
| место = Москва
| издательство = КолосС
| год = 2006
| том =
| страницы =
| столбцы =
| страниц = 455
| серия = Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
| isbn = 5-9532-0166-4
| doi =
| тираж =
| ref =
}}
* {{книга
| автор = Твердохлеб Г. В., Сажинов Г. Ю., Раманаускас Р. И.
| часть =
| ссылка часть =
| заглавие = Технология молока и молочных продуктов
| оригинал =
| ссылка =
| викитека =
| ответственный =
| издание =
| место = Москва
| издательство = ДеЛи принт
| год = 2006
| том =
| страницы =
| столбцы =
| страниц = 616
| серия =
| isbn = 5-94343-104-7
| doi =
| тираж =
| ref =
}}
* {{книга
| автор = Бредихин С. А., Космодемьянский Ю. В., Юрин В. Н.
| часть =
| ссылка часть =
| заглавие = Технология и техника переработки молока
| оригинал =
| ссылка =
| викитека =
| ответственный =
| издание =
| место = Москва
| издательство = КолосС
| год = 2003
| том =
| страницы =
| столбцы =
| страниц = 400
| серия =
| isbn = 5-9532-0081-1
| doi =
| тираж =
| ref =
}}
* {{книга
| автор = Гисин И. Б., Сирин В. И., Чепулаева Л. В., Шалыгина Г. А.
| часть =
| ссылка часть =
| заглавие = Технология молока и молочных продуктов
| оригинал =
| ссылка =
| викитека =
| ответственный =
| издание =
| место = Москва
| издательство = Пищевая промышленность
| год = 1983
| том =
| страницы =
| столбцы =
| страниц = 376
| серия =
| isbn =
| doi =
| тираж =
| ref =
}}
 
== Сарчашма ==
{{Навигация}}
* [http://www.dairyunion.ru/ Молочный союз России]
* [http://kultura-prava.ru/index.php/2010-05-14-13-31-20/2010-05-14-13-38-02/121-moloko.html Законодатель о молоке и молочных продуктах]
 
 
{{зоология-нопурра}}
25 886

edits