Самбӯса - ин як хӯроки ошхонаи тоҷикӣ мебошад. Самбӯсаро одатан аз гӯшт ва картошка бо пиёз мепазанд. Намудҳои самбӯса гуногун аст.

самбӯса

Боз аввали баҳор бештар самбӯсаро аз алаф ҳам мепазанд, ки ба саломатии инсон хеле фоидаовар аст. Масалан самбӯса аз алафи ҷаҷак.

Нигаред вироиш