Кадулафка
Кадулафка - хӯроки анъанавии тоҷикон. Таоми анъанавии осонпаз ва осонҳазм мебошад. Онро аз каду, пиёз, намак ва об дар дег ҷўшонида тайёр мекунанд. Дар водии Ҳисор фаъол аст.
Нигаред
вироишАдабиёт
вироиш1.Донишномаи фарҳанги мардуми тоҷики тоҷик. Ҷ. 3., Душанбе, 2016.[1]
Манобеъ
вироиш- ↑ Феҳристи миллии фаҳанги ғайримоддӣ /Natioal list of intangible cultural hertage/ Пажӯшиҳгоҳи илмӣ-тадқиқотии фарҳанг ва иттилооти Вазорати фарҳанги ҶТ. – Душанбе: «Аржанг» 2016, – С. 152
|
Ин мақолаи хурд аст. Бо густариши он ба Википедия кӯмак кунед. Дар сурати имкон ин ёддошт бояд дақиқтар ҷойгузин шавад. |