Клубники боғӣ

Клубники боғӣ — ё Клубничкаи ананас (Fragaria ananassa) дар боғҳои бисёр кишварҳо аз асри 18 парвариш карда мешавад, дар ҳоле ки аввалин маълумот дар бораи парвариши Клубника ба ибтидои асри 12 рост меояд. Ибни Сино дар бораи он чун растании шифобахш, худрӯй сухан ронда, дар ин бора менависад ва шоирон Вирҷил ва Овид онро зикр кардаанд.

Таърих

Клубники боғӣ ё ананасро аксар вақт Клубничка меноманд. «Дар соли 1962 аз Тошкент бо самолёт ба Тоҷикистон масолеҳи кишт — 62 ҳазор шохаи куллинаки боғ — навъхои «Куллер», «Тошкент барвакт», «Хотираи Шредер» оварда шуд. Дар республика он вактҳо дар боғи ботаникии шаҳри Душанбе ва Помир ҳамагй чанд бех буттаи куллинак мавҷуд буд ва ин зироат дар марҳалаи омузиш буд. Азбаски барои шинондани Клубника заминҳои сабук ва регдор (РН5,5—6,5), ки гумусаш камаш 2,5 фоиз аст, мувофиктар аст, 5 май соли 1962 дар райони Хисор навъҳои аз хориҷа овардашуда дар участкаи тачрибавй шинонда шуданд. Боридани жола сар шуд, вале ҳосил аз ҳамаи чашмдошт зиёд шуд — аз як гектар 8 тонна ҳосил гирифт. Худи соли оянда маводи ниҳолшинонӣ дар вилояти Суғд, дар Паласс тақсим карда шуд.

Клубники боғӣ зироати хеле сердаромад буда, бо ҳосили баланд, муқовимат ба омилҳои номусоиди муҳити зист хос буда, дар як сол 2-3-4 ҳосил медиҳад. Аз сабаби самаранокии баланди иқтисодии истеҳсолот, муътадил ва зиёд будани талаботи истеъмолкунанда, куллинникаи боғӣ яке аз зироатҳои муҳимтарини мевапарварӣ ба ҳисоб меравад. Ҳосилро вобаста ба шароити обу ҳавои сол аз мохи май то ноябр ғундоштан мумкин аст.

Хусусияти гиёҳ

Клубника (Клубничка) гиёҳҳои бисёрсолаи алафӣ мебошанд. Бутаи он шохаҳои сершоха (то 20-40), пояи кӯтоҳ (на бештар аз 10 см) дорад, массаи баргҳои сефолиат дар баргҳои дароз, поя ва навдаҳои паҳлуи ресмонмонанд (столонҳои заминӣ), ки мо онҳоро меномем. муйлаб. Ҳар сол дар пояи Тарбуз нашъунамои нав, кӯтоҳ то 15 см, ки шох номида мешавад, пайдо мешаванд.

Меваҳои Тарбуз хосиятҳои бойи фоиданок доранд: миқдори қанд — то 15%, кислотаҳои органикӣ — молик, лимӯ ва ғайра, равғанҳои эфирӣ, намакҳои фосфор, оҳан, калий, танинҳо, рангҳо, фитосидҳо, як қатор витаминҳо — C, B1. , провитамини А ва ғайра.

Буттамеваҳои шифобахш

Аз ҷиҳати фоиданокаш, клубникаи боғӣ як растании универсалӣ буда, бе партов — меваҳо, баргҳо, гулҳо, ризомаҳо истифода мешавад.

Клубника яке аз беҳтарин буттамеваҳои шифобахш аст, ки онро наслҳои зиёд исбот кардаанд. Тибби анъанавӣ Клубникаро барои бемориҳои рӯдаи рӯда, гастрит, сангҳои гурда, норасоии витаминҳо ва ғайра тавсия медиҳад. Рӯйхати пурраи ҳама нишондодҳо метавонад зиёда аз як саҳифаро дар бар гирад.

Азхуд кардани технологияи парвариши он бо истифода аз навъҳои саноатӣ ҳосили солонаи на камтар аз 10 ц/га, фоиданокии истеҳсолот (ба ҳисоби 10 гектар) бо системаи гербитсидҳо барои нигоҳ доштани қаторҳои байни қаторҳо 155,4 фоиз ва бо мулчиркунӣ таъмин карда мешавад. байни каторхо — 199,6 фоиз. Муҳлати баргардонидани маблағгузорихои асосй аз 1,2 то 1,4 солро ташкил медиҳад.