Маргарин
Дар ин мақола пайванд ба сарчашмаҳои иттиллот намерасад. |
Дар ин мақола гурӯҳҳои мавзуотӣ илова нашудааст. Шумо метавонед ба лоиҳа кӯмак расонед, ба воситаи иловаи гурӯҳҳои буда ва ё эҷоди гурӯҳҳои нав. |
Ин мақола ниёзманди викисозӣ аст. |
Маргари́н — маҳсулоти эмульсионй аст, ки аз омехтаи равганҳои растанй ва хайвонот, об, шири хушк, эмульгаторон, намак ва ароматизаторхо тайер карда мешавад. Маргарин дар соҳаи истеҳсоли маҳсулоти каннодй, нонпазӣ, кулинария ва пухтупази хонагӣ бар ивази равгани маска истифода бурда мешавад. Онро ҳамчун равгани маска барои хурдан низ истифода мебаранд.