Арабиноза, C5H10O5 — карбогидрати сода (моносахарид) аз гурӯҳи пентозаҳо.

Арабиноза
Общие
Систематическое
наименование
(2S,3R,4R)-2,3,4,5-тетрагидроксипентаналь (D-арабиноза),
(2R,3S,4S)-2,3,4,5-тетрагидроксипентаналь (L-арабиноза)
Традиционные названия Арабиноза, арабинопентоза
Хим. формула С5H10O5
Физические свойства
Молярная масса 150,13 г/моль
Плотность Шаблон:Физ.величина
Термические свойства
Т. плав. Шаблон:Физ.величина
Таснифот
Рег. номер CAS 5328-37-0
SMILES
ChEBI 22599
Приводятся данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иного.

Кристаллҳои беранг буда, таъми ширин дорад; дар об ҳал мешавад. Дар ду шакли стереоизомерӣ (-арабиноза ва +арабиноза) мавҷуд аст. Арабиноза дар таркиби растаниҳо ба мушоҳида мерасад: (-) арабиноза асосан дар меваҳо ва (+) арабиноза дар таркиби полисахаридҳои растанигӣ, гликозидҳо, шилмҳо ва сапонинҳо. Арабиноза барои баъзе бактерияҳо манбаи асосии карбон мебошад.

Адабиёт

вироиш